۱. سرشار از آنتیاکسیدان ۲. کمک به تنظیم قند خون ۳. از ابتلا به بیماریهای قلبی پیشگیری میکند ۴. ترکیبات موجود در سیر سیاه برای حفظ سلامت مغز مفید هستند ۵. سیر سیاه دارای خواص ضدسرطانی است ۶. سیر سیاه میتواند به حفظ سلامت کبد هم کمک کند ۷. مفید برای لاغری